做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
按老师的配方，做了2次，很成功，第一次连品尝一下的机会都没有，这是第二次烤的，面包里面包有自己用凤梨熬的酱，酸酸甜甜的。这款菠萝包得到一至好评，谢谢老师！
2022-11-17
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日式浮云轻蛋糕，（水浴法）
很好的方子，做了好几次，朋友们都说超好吃！
2022-04-14
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收藏配方|拿破仑卷：海盐焦糖与巧克力风味
放入一个酥皮就很大一卷了，蛋糕体绵软，不过我的酥皮做得不好，还要多家练习
2022-04-09
超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）
很好的方子，做了4个正方型的，紫薯味和红豆味的。
2022-02-06
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一次成功的黑钻吐司｜蛋糕➕面包的神仙搭配
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2022-01-28
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毛线球🧶面包
上下火170度颜色刚好
2021-10-29
经典盐面包
颜值欠加，外皮酥脆，里面松软的盐面包，一出炉味道超级棒
2021-08-09
小四卷
好久没有做小四卷了，卷了自做的黄桃酱海苔肉松。味道不错
2021-07-24
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抹茶戚风 巧克力戚风
趁着今天生日一次做了4个巧克力蛋糕，虽然表面开裂，但不缩腰，切开组织很细腻。感谢作者的方子。
2021-04-17
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天呐 这黑钻蛋糕吐司也太好吃了吧
好长时间没做黑钻吐司，做得不是很好。谢谢
2021-02-28
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用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
2020-12-12
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海派西点（一） 黄金卷
蛋糕体卷的是候有的开裂，第一次做黄金皮蛋糕卷，虽然不算成功，但味道还是不错的。蛋白加了柠檬汁。下次
2020-05-31
兴创罗协
