【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
又做一次,不错!#下午茶•2025年1月11日#
8天前
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苹果派 apple pie(9寸)
好方子,不过可以优化几点,具体内容我不说,但上图就完事儿了#圣诞节🎄#
25天前
第4年用这个方子了。没问题的。 #圣诞节🎄#
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超简单的香烤青花鱼
多加了些欧芹碎,大烤箱只开下火烤22分钟。#晚餐•2024年11月14日#
2024-11-15
西瓜酪
硬的跟石头一样,250g液体琼脂粉放一半都多!5g?2g都差不多够了!
2024-08-03
酱牛腱子(简单的才是最好的)
味道色泽很好,就是配方不够详细而且时间不是所有人都有参考价值的。#晚餐•2023年12月31日#
2024-01-01
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砂锅,小火,小块,45分钟,筷子已经能插进去了,把汤倒出来以后泡着了。刚闻到有一点儿不对劲就马上离火了。国外的火是这样的。好在没损失啥。
2023-12-31
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
22cm的模具,大概是9寸,矮模,人在国外就没有中国那么多花样了。不过大概算是成功了,半熟的,很好吃。
2021-12-09
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
加了个蛋糕层,渐变层
2021-11-22
家常版煎饼果子
人在国外,三年没吃这玩意儿了,今天终于自己做出来了。以后可以常吃。我没按照配方来,国外面粉渴,而且我还加了很多可以放进去的东西比如榨菜之类的。不过作为一个基础型配方做的也算不错了。
2021-11-01
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茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子
实在是咸,而且缺少味道,应该要加放蚝油的啊。盐甚至可以减半,蒜增倍。这配方下次不会用了,还四个茄子五瓣蒜,我俩茄子五瓣蒜跟没放一样!这是我第一次在下厨房踩雷。
2021-01-25
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日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
50分をかかっただけ?あのスーパに豚カツのソースがなかったのはありえない… 大概花了五十分钟?华人超市没有炸猪排酱就有点离谱...#晚餐•2021年1月15日#
2021-01-16
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原神 渡来禽肉
原神 福内乌冬
原神 云遮玉
原神 稠汁蔬菜炖肉