国庆节里补一组超大台风过后的中秋月饼合照。今年起渐渐忙碌起来，能安安静静呆在厨房里享受烘焙的时间变得越发珍贵起来。材料到齐后一次性制作了11种口味的广式月饼和流心月饼。一如既往的包制了100多颗月饼，然后忐忑又小愧疚的给朋友们送出了我的迟到...
10-02
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种草许久的黑芝麻糖终于在老师的完美教学下成功拔草了。黑芝麻酱在市售和自制之间犹豫了一下，最终还是选择了自制。果然现打的黑芝麻酱格外醇香！整个炒糖过程简单又快手，厨房里也充盈着芝麻的香气。闻香而动的妈妈一边帮我打包糖果一边暗搓搓往嘴里狂炫好几...
02-01
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酸甜爽口又气感十足的延边米酒终于在安静下来的时间里学习制作完毕了！除了原味米酒的制作，我还在老师的启发下特调了百香果、橙子、蓝莓和桂花四种风格各异的口味。都超级好喝！这是继之前酿过的桃花酒后学会的第二种酒型。虽然家里没有嗜酒的人，但偶尔小酌...
01-24
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热吃和冷吃都别具风味的韩式炸面包新鲜出炉～一甜一咸的馅心满足我家不同口味的面包脑袋！首次尝试制作的玉米奶馅夹心清新且奶味十足，一口咬下爆浆满满，我自己超爱。土豆泥海苔金枪鱼内陷也咸香适口。家人品尝过后强烈要求出麻辣口味2.0版…好吧，又打开...
01-18
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继上次的自制版猪脚面制作完毕后家人就时不时要求返场出现。但总觉得自制版本口味上仍有欠缺的地方就迟迟没有再次动手。刚好等到老师上了专业版，马上学习制作起来！果然老师的配方更加快手，风味上也更加粤式。一口炖到入口即化的猪蹄搭配一筷劲道弹牙的竹升...
01-11
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小幽98
