酒香草头(灵魂的味道)
加了些许蚝油 感觉盐给少了好淡
2022-11-20
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不用去武汉就能吃到的【武汉三鲜豆皮】
皮有点厚,火候应该再久点就好了,这样就脆!翻面是真难
2020-02-16
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【番茄酸汤虾滑】
淋了点麻油,虾滑买的现成的
2019-06-12
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红烧基围虾
一定要加水小火烧,才够入味
2019-06-06
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蒜蓉蒸波士顿龙虾
步骤很详细,粉被爸爸泡久了,不过也可以。没有黄油。只是关于摆盘,我的真尽力了
2019-06-02
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凉拌蒜苗丝
在外面日料店有吃过,无意间搜食谱看到了。忘记加耗油,放了点花椒油。我喜欢吃酸甜的,醋放的最多,其次调了点点糖,淋了些许橄榄油。吃完还有些汁。留了一半还没凉拌呢,准备加耗油
2019-05-30
周黑鸭鸭舌(湖北版)
可能不太喜欢啤酒的口感吧,下次准备换清水卤试一试~ 没有芝麻摆盘
2018-10-29
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椒盐皮皮虾
加了点花椒和料酒
2018-10-21
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干煸藕丝—正宗武汉小吃
藕丝不太好切,特别是洞洞那里会断~泡过的藕丝拌淀粉容易糊在一起,油炸的过程很难分离~
2018-10-07
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糖醋排骨
之前一直是做的红烧排骨,这次按方子做糖醋,发现几个问题,我买的2人份30元的排骨(不知道多少斤)1:配方12345的水调好后完全没有没过排骨,所以是煮不烂煮不透的!水一定没过排骨才行,所以配佐料一定是文中的几倍!要么就用大勺调料!2:温水烧...
2018-09-20
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又嫩又滑的秋葵炖蛋羹
没有加秋葵,其他都按方子做的啦,加糖就是个人口味哦,我喜欢不加糖滴!
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蒜香炒花甲
上午买的花甲,泡到下午5、6点的样子开始处理,反复冲洗、再在锅里过了到热水~没有沙
2018-07-02
吃一次就上瘾的干煸蚕蛹
泡椒牛蛙(微辣极简)
红烧羊排(电压锅)
湖北招牌——炒藕带
百吃不厌的可乐鸡翅
简单易上手的油泼蚬子