新手十分钟揉出手套膜,结合两个方子的好办法(有视频)
发到八分满进烤箱,可是为什么进烤箱后完全没发还塌了?
11天前
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不开裂不回缩的纸杯小蛋糕
参考的普通烤箱时间温度来设置,结果120℃烤了十多分钟就开口了。烤好后塌腰,不知道啥原因。蛋白霜打得挺不错来着。但是非常松软好吃!
20天前
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超平整模具饼干
没买到糖粉用了绵白糖,效果也还不错
11-19
圣诞风印花曲奇饼干教程,附压面平整及脱模小技巧!
折烘焙纸的方法非常方便实用,配方参考的另一个方子,擀面团参考这个方子,操作简便很好吃
收藏的割包图案,ins不定时欧包搬运
交作业了,这款花纹感觉相对比较简单
11-10
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
打卡交作业
10-24
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绵软如云小面包(免揉+冷藏)
做了好几次,终于比较有模样了(满盒成砖头了),但是有一边侧面面团断裂了,是不是筋度不够?
09-24
200克面粉,隔夜冷藏发酵,铁铸锅大法好,有了漂亮的小耳朵,气孔个人觉得也还可以
06-18
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果然很简单!免揉欧包
屡败屡战,这次用上了铸铁锅,有了漂亮的小耳朵,孔洞还算可以,铁锅大法好#早餐•2024年6月18日#
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不焯水不放油的家常红烧肉
大人的红烧肉,宝宝的红烧鸡腿,太香了
01-03
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
做了那么多口味的慕斯,还是芒果慕斯最好吃
2021-05-03
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夏恬蜜桃乳酪慕斯蛋糕(6寸)
时间关系,没做装饰,但味道很不错
2020-06-14
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