至尊披萨【制作要点更新】
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09-30
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不焯水不放油的家常红烧肉
02-05
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波兰种全麦吐司(40%全麦)
我把糖减了20克,波兰种的水换成了牛奶,其他不变,然后最后面团就剩了880克,但是方子很好哦,操作性强,对新手也友好,适合天气热的时候做
2022-03-03
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排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!
油酥的面粉改成了低粉,其它不变
2021-08-18
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《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)
不小心多加了20克水,差点要翻车,还好还好
2021-05-20
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超细腻绵软❗️古早蛋糕
2021-01-14
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树根蛋糕卷(小四卷版)
2020-12-24
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圣诞蛋糕卷
没有出毛巾面,我觉得是翻车了,还有点裂,伤心💔
2020-12-15
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
特别好的方子,主要是很方便,冷藏发酵,简单方便好吃
2020-11-24
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吐司面包(猪油版)
很不错的方子
2020-10-20
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纯奶手撕吐司
2020-04-06
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红丝绒卷--小烤盘版本
草莓奶油馅蛋糕卷(三蛋配方,适合小烤盘)