#爱就是在一起吃好多好多顿饭# 跟着妈妈的教程做的回锅肉：三线肉洗干净下锅煮至筷子能戳进去 拿出来切成薄片 锅热加油 放入肉片翻炒 炒至肉片变卷 然后放入姜蒜末炒香 炒香以后放入豆豉 豆瓣酱 生抽 老抽 白糖调味 然后放入蒜苗再接着翻炒 ...
2022-01-12
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#爱就是在一起吃好多好多顿饭# 跟着教程做的水煮肉片：里脊肉切薄片 加盐 生抽 老抽 蛋清 淀粉 油 搅拌均匀 腌制入味 锅热加油 放入姜蒜末爆炒 炒香加入干辣椒干花椒和火锅底料 炒香再加入豆瓣酱炒香 然后加水 水开放入腌制好的肉片 煮好...
2022-01-12
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陈小厨的美食记
