2024年08月27日
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08-27
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【ciabatta】家庭版恰巴塔，软乎乎的拖鞋面包
恰巴塔面包，简单易做
08-11
爆发力👌的绵云吐司，香软出炉~
2023-10-21
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夺命软吐司（17小时隔夜冷藏发酵）
用的350面粉和250的牛奶加鸡蛋的中种，冷藏一夜，再加150面粉，鸡蛋🥚加牛奶100克，六克盐和42克糖，30克奶粉。用厨师机揉到粗膜再加黄油50克，揉到手膜，醒面三次，第一次30分钟，第二次揉圆15分钟，第三次十分钟。
2023-08-26
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奶酪吐司---超级香浓
基本上每周做一次，这个配方不错👍
2023-07-08
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ABB吴静
