马拉糕
不错,一开始用了开了封放在冰箱的酵母,放在烤箱发酵半个小时没动静,以为失败了,后来还好在锅里放热水发酵了,也担心是不是用错酵母。
2020-03-16
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泰国椰汁西米糕- 有详细班兰盒子折叠方法(原创)
用了大西米,没有班兰叶,味道挺不错的
2020-03-14
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棉花糖布朗尼
用了德芙果仁巧克力和法芙娜巧克力,砂糖减半,甜度过了一点,等下吃再减一点糖。等常温凉点的时候吃比刚出炉更有口感,棉花糖不用烤太久,切开的时候都融化了。
2020-03-10
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2020年03月09日
方子不错,吃了一个,好吃,不够高可能捱得太近,下次注意距离
2020-03-09
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白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
好吃,差点忘了拍照,方子很好,酵母味吃不出来
2020-03-03
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黄磊老师同款拌面
看评论说醋两勺多了,很酸,然后我放了一勺,额………没醋味,不知道是不是煮了两个人的量,下次放两勺试一下,酱油也得放多点,南方人受不了辣,特意减了辣椒老干妈的量,还是很辣😂
2020-03-01
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广式马拉糕
下次再加多点糖更好吃,我用了百钻泡打粉
2020-02-28