青椒炒蛋 米饭杀手 下饭
酱油少了,颜色有点浅。超级辣超级辣,酱油加了一点点醋,感觉很爽口
2020-08-20
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茄子不油炸的肉末茄子(好吃到💃💃👍👍)
很好吃🥰蒸最好直接放在篦子上蒸,更软烂 我放了郫县豆瓣酱,非常好吃
2020-07-11
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超下饭香菇素鲍鱼
汤汁多了,变成红烧香菇了。没有焯水直接煎,有点酸酸的。开最小火蒜末还是有点焦,趁冷油冷锅赶紧下。 跟软糯。好吃。
2020-06-09
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【健康少油】超快手的日式照烧鲷鱼
糖和蜂蜜放多了,甜甜甜甜死个人。 还是好吃的。照烧汁不错,对于没啥要求的我够了。感谢作者。
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清蒸武昌鱼
其实很简单,鱼新鲜很重要吧,现买现杀回家就做的。如果分量比作者的大要多蒸几分钟,第一次蒸出来的汤不能倒回去,和葱丝姜片一起弄出去。油淋多了蒸鱼豉油少了,不要怕多倒点反正在汤里不在鱼肉里不会咸的。作者写的很好很详细
2020-05-01
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【巨下饭的鱼香鸡蛋+万能鱼香汁配方】
太实用了,非常简单。获得了老妈的认可。真巨下饭?
2020-04-25
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烤鸭腿
方法很好,肉不行,太油了,烤出来半杯油
2020-04-23
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妈妈教炸的红薯丸子
炸的有点老了,颜色过深不太好看,大小不一,唉,反正我做的菜都是能吃但不好看( ・᷄-・᷅ )
2018-02-02
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孜然鸡心