王丸子Rachel的厨房

蘸饺子酱 

浅尝了一下，味道不错，🐎

王丸子Rachel

法式焦糖烤布蕾（布丁） 

#布丁# #空气炸锅版# 这个方子的配比很不错٩( 'ω' )و 好吃好吃好吃！ 减糖10g，空气炸锅150度30分钟，底部有一丢丢没熟，不过也很不错了，下次还做这个！

王丸子Rachel

私房爆款 伯爵红茶奶冻 

#奶冻# #吉利丁片# 多加了5g吉利丁片，此时的口感更像是奶豆腐duangduang滴；下次再试试再多加5g吉利丁片！ （btw两包红茶是不是会太提神哈哈，总觉得吃下去后心跳立马有点变快）

王丸子Rachel

清爽的纯黄瓜汁 

#黄瓜汁# 非常夏天的饮品啊哈哈哈下次试试加入蜂蜜！

王丸子Rachel

空气炸锅烤面筋 

po主的孜然和辣椒粉混合是真的很香_(:з」∠)_但是明显太咸口了（这还是在我减很多盐的情况下）；其次是腌制的想法很好也能够帮助入味，但不建议在腌制的时候先用到芝麻粒，因为烤的时候会“糊”在上面，建议先烤，到还剩五分钟时再刷酱料；最后是时长...

王丸子Rachel

烤鸡翅根～空气炸锅版 

#鸡翅根# #空气炸锅版# 不错子，空气炸锅180度，正面15分钟，翻面10分钟，全熟～

王丸子Rachel

【空气炸锅】做出烧烤摊扬名立万的烤茄子！ 

火候 时长和卖相一流，但真的很咸_(:з」∠)_一个茄子的话，建议还是1生抽1蚝油即可（叹气脸）。

王丸子Rachel

超香的炸葱油 

很香啊哈哈就是还没有开始拌面。这个谱子把火候、时长、调料份量都写得很清楚，而且把需要控干水分这一点注明了就非常友好！要是还可以写一下所需油量就更好啦！_(:з」∠)_如上图，我感觉我的食用油明显加多了。 #葱油拌面#

王丸子Rachel

🍮最好吃的烤布蕾！喜茶官方烤布蕾配方『搬运』0失败 

#烤布蕾# #午餐•2024年5月25日# 好吃好吃！空气炸锅版学了评论区的，150度25分钟非常好（记得水浴加热哦）！然后放入冰箱冷藏30分钟以后😝真好啊！ （但我下次还要做吉利丁版本的焦糖布丁哈哈哈）

王丸子Rachel

空气炸锅之奥尔良鸡翅 

#烤鸡翅# #烤土豆# 看我的，绝绝子！35g奥尔良粉：35g水：400g鸡伴翅（比鸡翅容易入味容易熟），加少许生抽和适量椒盐粉，放入保鲜袋，进入冰箱冷藏两小时～ 烤的时候底下垫土豆片（切薄一点，我切了波浪形），上层放鸡翅，喷油 推入...

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新疆炒拉条子 

特别棒的菜谱！！！一步一步跟着来，让我做出了一周以来最受夸奖的菜肴🥰#午餐•2024年4月20日#

王丸子Rachel

烤大列巴 

#早餐•2024年4月18日# 好吃！还加了烤香蕉（就是还可以再烤烤）

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