偷了个懒，没做海绵或戚风蛋糕，直接放了片土司打底。中间的果冻因为桃不甜，糖放少了，偏酸。下次做慕斯体会适当再加点糖，这样味道综合一下应该会更好。总之第一次做还是很成功！
2019-09-18
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忘了拍单独的蛋糕体的照片，正好需要做裸蛋糕，就试了一下，方子很好一次成功！为了颜色好看，红曲粉我加了8克是有点苦，所以奶油就可以调甜一点中和一下。蛋糕密封好在冰箱里放一天回潮，第二天吃口感会更加柔软湿润。
2018-12-30
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方子很好，是我做了几次提拉米苏里面最成功的一次。根据大家的评论调整了吉利丁加入的时间，面糊浓稠度刚刚好，手指饼干也没有上浮！就是我觉得太甜了，只加了50克的糖依然觉得甜。咖啡酒没必要放那么多，只是需要把饼干浸透的量就够了。
2018-12-24
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这还是算成功了吧，虽然挤得不漂亮，颜色也不对，裙边也小，但是口感还是那么回事，好像也没有空心。夹馅放一晚上回潮之后感觉比外面买的好吃！夹馅我做的卡仕达酱，只放了一点点糖，正好综合了甜味。
2018-04-05
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没有做好，哈哈。做的过程中就知道不会很好了，但还是烤完了看看到底成什么样。其实还是好吃的，但是太甜。模具四周都有糖了，感觉方子里面还可以减糖，下次肯定成功啦！
2018-04-05
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无法抵达
