牛奶馒头
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09-24
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正宗蛋烘糕【中式松饼】
按比例加量 面粉250克,鸡蛋3个,清水250克 红糖20克,白糖38克 酵母3克,小苏打1克,盐少许
2023-04-13
🔥酥掉渣的燕麦饼干🍪
麦片100克,面粉30克,红糖15克,油10克,水大概60克。 160度25分钟+3分钟(翻面)。 甜度刚好,比纯麦片做出来的饼干硬、脆。
2023-04-07
低卡奶香燕麦饼
没用代糖,加了2克红糖和一些红枣碎。牛奶鸡蛋燕麦同。
2023-03-01
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好吃到停不下来的烤土豆
200度20分钟,表皮都鼓起来了。
2023-02-22
「砂锅版」免揉黑麦欧包
表皮干,内部湿润,弹性很好,做起来也不费力,无糖无油nice!
2022-05-30
无油无糖,低脂饱腹,香蕉燕麦饼
自然的香甜,很好吃。我的烤箱15分钟应该就够了。
2022-05-05
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南瓜糯米糕。不用揉面做法超简单
糖减10克。纯糯米粉太黏了,我不太喜欢。
2022-04-28
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宝宝辅食:爆浆蓝莓玛芬—健康无添加,让酸酸甜甜的蓝莓在口中爆发吧。
冲着少油少糖做的。酵母版的麦芬,口感太实在,好像死面疙瘩。如果不是给宝宝吃,还是用泡打粉好。
2022-04-25
简单零失败的《香蕉核桃磅蛋糕》快手蛋糕
家里有什么用什么~ 只用了两根香蕉,20克红糖,另加45克红枣碎,甜度是我喜欢的淡淡的甜,回味更好。 没有核桃,加了些黑芝麻粉和燕麦片。 玉米油只用了30克,油润感也够了。 仔细闻、尝,略带碱味,小苏打应该减量,也许一半就够了。 时间、温...
空心低糖麻薯包(无需预拌粉)
基本不甜,甚至感觉是咸的,盐再少点,喜甜可以再加点糖。
2022-04-22
红薯这样吃才过瘾
方法同,改用烤箱,还试着加了一片奶酪。我用的红薯不是很甜,淡淡的甜味也够了,不加糖更健康啊。总体口感偏软,某些烤得焦些的部位感觉更好吃,所以时间还可以适当延长。 比蒸红薯煮红薯好吃,可以经常做。