透不过我的心的厨房

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2018-01-30 加入
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  • 蚝油豆腐【孔老师教做菜】

    蚝油豆腐【孔老师教做菜】 

    按照方法好,但真的要考验耐心了,小火煎,别炸胡了,时间足够,就耐心的小火炸豆腐吧,不然真的会开大火了😂😂。味道不错的,蚝油要少点,别放多了。哈哈哈。

    2020-02-04

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  • 减脂多汁煎口蘑

    减脂多汁煎口蘑 

    口蘑我爱吃,老公不爱吃,只能做这么点,自个吃,哈哈哈😂😂,口蘑要焯水啊!放酱油,蚝油要少点,不然太咸了。美味啊。

    2020-02-04

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  • 烧烤风大阪烧

    烧烤风大阪烧 

    木鱼花会跳舞。哈哈哈

    2020-02-04

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  • 烧烤风大阪烧

    烧烤风大阪烧 

    左边是我做了第二次的大阪烧,右边是我日本朋友做的,这个做法不同,味道差不多。由于这个懒饭视频做法的一次性倒入圆白菜的。我这个没有加入豆腐和培根,只有素菜,简单的方便。做法是,做好了面糊,倒入一点的圆白菜,慢慢的搅拌均匀,搅拌完了再次放入圆白...

    2020-02-04

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  • 菌菇蒸鸡肉

    菌菇蒸鸡肉 

    汤有点多了,还是习惯把蟹味菇焯水一下,然后就开始蒸,一定要用碗来蒸,不然汤多了,就洒了很多,味道不错的。

    2020-02-04

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  • 干煸椒盐平菇

    干煸椒盐平菇 

    还不错,调料要少放点,我还是习惯把平菇焯一下水,味道很不错。

    2020-02-04

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  • 低脂超滑嫩的香煎鸡胸肉

    低脂超滑嫩的香煎鸡胸肉 

    2019年1月9日做的,长时间没发表。味道不错。喜欢鸡胸肉。又简单又方便。

    2020-02-04

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  • 甜辣煎鸡腿肉

    甜辣煎鸡腿肉 

    味道很好,我这个没有放辣椒面,怕辣啊!白酒要少放,若是放多了,都是酒味,不然醉醺醺的😂,酱油少放不然咸的了。整体不错。#晚餐•2020年2月4日#

    2020-02-04

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  • 素炒香菇西芹

    素炒香菇西芹 

    不错,一道菜切那么多菜,累的手酸的,先把胡萝卜炒熟了,捞出来,接下来按照步骤来继续做,因为本人喜欢熟点的胡萝卜又软的,不喜欢生硬的胡萝卜。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 肉末炒蒜苔

    肉末炒蒜苔 

    味道不错的,把蒜薹切成丁有点麻烦了,得培养耐心了😂#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 烧汁鸡胸圆白菜

    烧汁鸡胸圆白菜 

    倒入白酒要少倒,如果孕妇的可以不要白酒的。白酒倒多了,味太大了,要少倒白酒。不过整个味道很不错的。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 洋葱炒杏鲍菇

    洋葱炒杏鲍菇 

    味道不错,我用的是白洋葱的,很不错的味道,下次酱油少放点。嘿嘿。。。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 秋葵鸡胸卷

    秋葵鸡胸卷 

    这个秋葵烫一下,烫完后,切两半,真是超滑,鸡肉片包不住啊,但鸡肉片要长点,别太厚别太薄,这次得了经验,味道也不错的。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 豉油口蘑鸡丁

    豉油口蘑鸡丁 

    爱吃的口蘑,一起做非常的好,喜欢。老公不喜欢口蘑也没招了,剩下我们家人一起吃。真美味。下次再做。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 葱香豆干

    葱香豆干 

    味道不错,我这个是多划了几刀,为了入味,酱油放多了,要少放。不错的味道。但这个剩下的干豆腐没做之前不要放冷藏,放冷冻,不然的话坏了。这是我教训。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 蚝油蒜蓉西兰花

    蚝油蒜蓉西兰花 

    这作品真是失败,营养没了,这次我教训了,也获得了经验,煮西蓝花不要太久,也不要在热水泡着很久就捞出来,这样的话,就像这图一样😂。总体还行的味道。下次在努力。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 小白菜鸡蛋汤

    小白菜鸡蛋汤 

    味道还可以,只觉得有点腥味,家人说还可以,我老公说好吃。也许这个鸡蛋腥味换成打撒倒入汤里也许味道好,以后改良吧。#晚餐•2020年2月3日#

    2020-02-03

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  • 无油煎鸡胸

    无油煎鸡胸 

    这个味道简直美味!又简单方便。#晚餐•2019年11月19日#

    2019-11-19

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  • 孜然薄片杏鲍菇

    孜然薄片杏鲍菇 

    味道好,就是孜然的让整个菜都好吃。。。#晚餐•2019年11月19日#

    2019-11-19

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  • 西红柿烧豆腐

    西红柿烧豆腐 

    很好的味道,煎豆腐,要小火的煎,不然都糊了。味道不错。#晚餐•2019年11月19日#

    2019-11-19

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  • 厚煎杏鲍菇

    厚煎杏鲍菇 

    味道不错,黄油放多了,要少放点。不错。#晚餐•2019年11月19日#

    2019-11-19

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  • 茄汁烩蟹味菇

    茄汁烩蟹味菇 

    味道不错,就是放了番茄酱就蹦跶的,还是小心为好。番茄酱少放就好。#晚餐•2019年11月19日#

    2019-11-19

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  • 低糖冷泡奶茶

    低糖冷泡奶茶 

    2019年8月份几号真不记得,但做起来挺简单,不用那么费劲,挺好喝的,很淡。#一人食# #下午茶#

    2019-08-20

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  • 醋溜白菜

    醋溜白菜 

    味道不错,第一次做的。

    2019-03-07

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  • 汁烧酿茄子

    汁烧酿茄子 

    煮烂了,肉末淀粉放少了,所以没有定型好,茄子切的也别太薄,就这样碎了,但味道也好吃不错的。#晚餐•2019年3月6日#

    2019-03-06

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  • 韩式辣鸡胸

    韩式辣鸡胸 

    吃了一半忘了拍,没有韩式辣酱,我只能用六瓣酱,最后的就不用放盐了,整体来说还不错的。我的方法是先把胡萝卜炒香了,再放土豆一块炒,炒的差不多了,捞出来,就按照这个方子继续做,看土豆胡萝卜炒软了,就可以出锅了。还不错,酱不要太多就可以了。#晚餐...

    2019-03-05

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  • 豆腐泡酿肉

    豆腐泡酿肉 

    趁着周末做了豆腐泡酿肉,看别人的作品说划十字口,花时间长,装肉不方便,我只能开大口子把里面的豆腐压一下,装肉就方便,而且很多呢,没放葱,吃起来还不错。豆腐泡我不爱吃,加了肉就不错了。。#晚餐•2019年3月5日#

    2019-03-05

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  • 低脂素炒口蘑

    低脂素炒口蘑 

    第一次做的味道不错。谢谢你方子。#晚餐•2019年1月9日#

    2019-01-09

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  • 只要你尝试,一定会给自己的手艺点赞的——黑米蒸糕

    只要你尝试,一定会给自己的手艺点赞的——黑米蒸糕 

    非常好吃的,糖还是要减少,很不错的味道,下次换个模具。#早餐•2019年1月1日#

    2019-01-01

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  • 微波炉羊肉串

    微波炉羊肉串 

    吃了一半才想起拍照,最好不要平底盘不然汁都流出来了味道不错的。下次还给老公,姐姐做。不用牙签扎了,费牙签。。。哈

    2018-12-01

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