总算可以上班了
#总算可以上班了# 彤彤说等我上班了又不经常捣腾烘培了,一口气做了椰蓉麦芬、肉松吐司、奶酥吐司来满足她😁
2022-09-16
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午餐•2022年9月14日
#午餐•2022年9月14日# 烧了一道大盘鸡,下面垫了面条,好吃😋
2022-09-14
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早餐•2022年9月14日
#早餐•2022年9月14日# 香蕉餐包。今天这款面包配方很简单,香蕉三根,高筋面粉550g,牛奶140g,黄油50g,酵母粉5g,鸡蛋一个,盐2g。①香蕉压成泥,加入牛奶和一个全蛋拌匀,拌匀后加入酵母粉和盐。②在拌好的香蕉糊中倒入面粉和黄...
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2022年09月11日
中秋节diy两种馅儿包了两种酥皮月饼,晚上还试着做了冷吃兔。
2022-09-11
早餐•2022年9月8日
#早餐•2022年9月8日# 海苔肉松小吐司,家里没有沙拉酱,用芝麻酱代替,烤出来口感相对干一些,但本身口味属于咸香,嚼着也不错。配方里酵母用了5g,其余参数不变。
2022-09-08
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晚餐•2021年5月22日
#晚餐•2021年5月22日# 彤老大想吃牛排🥩和意面🍝,安排!上桌后,她边吃边给我👍,说,“妈妈,你做的意酱面太好吃了,你该录了发抖音,肯定好多人点赞。”为了让我继续为她下厨,她也是拼了[偷笑][偷笑][偷笑]
2021-05-22
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晚餐•2021年5月19日
#晚餐•2021年5月19日# 老爸在家的时候厨房基本与我无关,最近他和我妈出去旅游了,给彤老大做饭的任务自然由我担当,虽不常做,但仍然轻车熟路😁
2021-05-19
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2020年03月28日
为了做紫薯馒头,多蒸了一些紫薯,天气渐热怕放久了不新鲜,干脆用我万能的面包方子再做一份软软的紫薯面包吧。
2020-03-28
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买了一大箱紫薯,想着要赶紧消耗完,自己今天琢磨了一个方子,很成功,记录一下。 无油全麦紫薯包和紫薯馒头:紫薯蒸熟捣成泥,放凉备用。全麦面粉800g、紫薯泥450g、脱脂牛奶250g、酵母8g、绵白糖20g、盐2g、鸡蛋一个。全部材料揉至面团...
2020年03月24日
彤:“我们出去吃饭吧,我好想吃卤肉饭啊。” 我:“小朋友现在最好还是在家吃。” 彤:“我好久都没吃了,很想吃,怎么办嘛?” 我:“不就是卤肉饭嘛,简单,晚上我就给你做。” 彤:“好吧,我就等着看你做得有没有外面好吃。” 不能被小朋友小瞧,说...
2020-03-24
2020年03月23日
前段时间吃得太油腻,今天自己diy的方子,做道快手版全麦韭菜饼。全麦粉150g,鸡蛋2个,盐2g,白砂糖5g,小苏打1g,奶粉10g,水275g,韭菜随手抓了一把,生抽一勺,玉米油10g。全部拌匀后电饼铛里直接煎,我是上下火都开了,面糊入锅...
2020-03-23
绝对健康小油条
超好用的方子,屡试屡爽。原方上加了1g小苏打效果更好。周末早上时间充裕,完全可以自己动手试试哦。
2020-03-21
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香蕉枣泥蛋糕