鸡爪虾煲
这个方法做的鸡爪煲好吃！！！ 对比我上次用的另外一个菜谱是用啤酒代替水来炖煮，煮出来偏甜，容易腻。这个直接用水就不会。
2021-07-18
1 0
包子攻略：鲜肉包&菜肉包
图一是两斤面粉最后的成品 图二是第一锅出锅的状态，火候太大，馒头开裂了 图三是第二锅出锅的状态，控制火候后开裂情况明显改善 除了增加糖量，其他跟包子配方差不多，采用二次发酵法。 我的配方参考：面粉1000克，水450克，糖120克（不喜欢过...
2020-02-19
椰汁千层马蹄糕
材料容易买到，操作简单，就是一层一层蒸有点费时间，但是美味和赞赏是对付出最好的回报呢
2020-02-16
21 0
交作业啦～就地取材做的酸菜包，用的全低筋面粉，包好之后容易变形，在广东常温40分钟就发酵成功了。谢谢老师的教程。
《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
雪媚娘
2018-03-23
3 0
《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖
2018-03-22
8 0
天使蛋糕
2018-03-19
0 0
No.4 完美均衡口感的网红抹茶千层
2018-03-07
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
第一次做的蛋糕卷 手法不熟练 幸好成型了 弯曲处蛋糕没折断
2018-03-05
2 0
基础泡芙
2018-03-02
5 0
零失败的2款冻芝士蛋糕
第一次做这种免烤蛋糕，谢谢老师o(^o^)o
2018-02-28
4 0
紫菌酱
