轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
方子不错,一次成功
2023-07-09
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彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法
图案很清楚,但是胚底做了两次都是黑脸,下火太大了点儿?导致图案不是特别干净,大家都是怎么考出白白净净的胚底的?求赐教!
2022-01-28
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表面不好看,是要一出炉就揭掉烘焙纸,还是要等凉透了揭?
2022-01-26
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
这个方子真心好,但是我的烤箱需要多出10-20分钟才能烤熟,做出来的戚风状态很好,用了好多次了,最近买了金属裱花台和插件,哎嘛,第一次做出一个像模像样的蛋糕了,孩子非常喜欢!成就感满满!
2022-01-08
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淡奶油老式面包
第一次做这种中种面包,用的这个方子,做了豆沙和椰蓉的,确实柔软香甜,美味!就是花的时间太长了,做了近一天,家里很多,吃起来一会儿就没了😂
胡萝卜红糖戚风蛋糕(少油万岁!)
蛋糕方子不错!由于第一次在烘焙中用肉桂粉,哎嘛,不是我喜欢的味道🤣🤣
2020-12-30
不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
脱模早了点儿,但是方子不错,挺松软不塌!
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一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
50克的糖,味道也棒棒哒!
2020-12-29
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方子真心不错!用10寸的量做了两个六寸,两个四寸,棒棒哒,一点都不塌!
2020-11-15
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雪花山楂球
糖少放了点
2019-12-20
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广式蛋黄月饼(75克、50克、各种规格都有)
方子很详细,很棒~新买的模具,感觉超好看~
2019-09-09
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抹茶红豆酥 (详细步骤)
第一次做,没仔细看,把抹茶粉放到油皮里了