南街陈饭的厨房

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2018-02-01 加入
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  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版) 

    减了10g糖 小苏打和泡打粉电子秤估计没有特别准 拿起来底部有点油 估计可以减点油 蛋黄液刷的不均匀 最后不好看了 型有点太胖了 压扁点应该更好看和缩短烤时间 但是也挺可以了 只有1.5倍大 下次再改进 热的时候是软的 尝了尝 有...

    2021-02-10

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