比棉花还柔软的中种北海道吐司
老师的方子都很好,方子的水量都刚刚好(我用的白燕)太棒了!!视频做得很用心,厨师机打面时间都有,我就是按老师给的时间打的。这款北海道吐司好香啊,我女儿很喜欢。。成功
2023-05-10
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纯奶手撕吐司
✌🏻开心,成功!
2022-06-23
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黄油小饼干
做成功了哦,就是觉得不太甜。
2022-02-06
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蓝莓慕斯蛋糕
30g糖比较甜
2021-03-14
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酥皮泡芙
方子很好,我家烤箱的脾气我还要探索一下,不敢烤到30分钟,20分钟左右就拿出来了,里面不是很干,有点湿。求助!如果你也是格兰仕烤箱帮帮我吧哈哈哈
2021-01-09
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小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干
刚好做了两盘70个,很好的方子,谢谢!!
2020-12-30
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轻盈浓郁的枣泥戚风蛋糕(烫面法)
烫面法,不需要水浴依然很松软,做出来比较不甜,红糖没用白糖甜。
2020-12-11
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泡鸭爪
放了很多泡椒,特别入味,棒棒的食谱!
2020-11-21
伯爵红茶奶冻
非常好的方子,很好吃哦~
2020-06-27
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超软糯的糯米糍
75g糖个人觉得太甜,黄油也没有放到50g,觉得太多了,减了一点,不错不错,没有糯米粉了放了粘米粉也ok
2020-06-07
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不用预拌粉的麻薯包
不知道算不算成功,感觉出来有点塌
2020-05-03
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原味古早味蛋糕(8寸)
失败了,烤一个小时,没熟,下次要改进一下,出锅腥味特别重,烤的不漂亮,看来这个蛋糕要烤好也是有难度的。
2020-04-26
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