用了7克朗姆酒，记得咖啡液和芝士糊里各放一半，会影响芝士糊的硬度，30克糖，蛋黄和蛋白各一半，2克咖啡粉配25克水，味道很好，记得先打蛋白后打蛋黄就不用洗打蛋器了，手指饼干不要复烤
05-11
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45克蜂蜜，空气炸锅170度5，165度18分钟，记得看细节有要用硅胶刀翻拌的，才会是细腻的熔岩，要不然很多大气孔
02-15
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九阳的空气炸锅，按配方中加了可可粉的方子换成加10克红曲粉和5克可可粉做红丝绒蛋糕，160度压着盖锡纸40分钟，第一次做怕火大了，拿掉锡纸后150度15分钟，很好
01-05
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只有150克奶油奶酪了，方子x0.75做的，两个蛋，30克糖，没有酸奶了试试80克牛奶用空气炸锅190度15分钟，上色了，但是没有DUANGDUANG的感觉
01-03
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只有150克奶油奶酪了，方子x0.75做的，两个蛋，24克焦糖液，10克糖，用空气炸锅180度15分钟，稍微有点流心的感觉
2023-12-29
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用了170克芋泥垫底，80克牛奶1个鸡蛋，10克糖，空气炸锅180度30分钟，10分钟就上色了，加盖锡纸继续烤，蛋奶部分偏淡还可以多放糖
2023-12-28
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小小雨宝贝
