超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
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2024-11-07
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又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包
用的这个方子，超级松软。我是有厨师机和发酵箱，所以温度掌握的很好，其实面包的发酵温度非常重要‼️ 手套膜和发酵温度，第一次发一定不要发过头。二发不能超过36到38度，然后就是烤的时候千万不能过长，会变老化，水份没了
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免洗凉皮，不成功都难
随便什么牌子的面粉都能成功，就是多搅拌均匀
2022-04-20
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消耗淡奶油的司康
挺不错的，比英式的司康好吃
2022-04-06
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
烤箱坏了，直接飙升280度……方子很好，就是我这没发起来，发酵箱温度太高了？我38度85湿度 里面温度好高
2022-04-01
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
这个方子是真的很不错，我怕消泡每次蛋白打的比较硬，所以每次都会开裂，不过自己家吃也没关系啦，嘿嘿😁
2022-03-07
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麻辣水煮鱼
一定要放点猪油，烧鱼放猪油和植物油是最好吃的。最后起锅烧油可以放点白芝麻，会更香。
2022-01-18
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CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！
很好吃，已经烤了很多次
2021-12-11
2020年12月01日
2020-12-01
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2020年11月16日
2020-11-16
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2020年11月14日
2020-11-14
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奕宝贝妈妈
