晴小晴呐的厨房

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上海,青浦 2018-02-03 加入
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  • 超美味牛舌饼,不用烤箱也能做!

    超美味牛舌饼,不用烤箱也能做! 

    方子略改了一下,做了12个,基本成功,酥还可以,有两个混酥漏酥了。 改动: 1、水油皮面粉适量只能增加了一些(大概加了50g,因为和好面以后手感,觉得油多了) 2、馅料里面只放了白糖30g,还是觉得太甜了(减糖,也没有麦芽糖和糖粉),下次再...

    10天前

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    晴小晴呐 晴小晴呐 (上海,青浦)
  • 酱牛肉

    酱牛肉 

    完美,没放盐,酱只放了一汤勺,感觉稍微有一点点淡。

    2024-09-23

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