Yoyuu-6的厨房

新年小点心🔥零失败草莓雪花酥 

黄油40g 棉花糖160g 奶粉40g 草莓粉5g 坚果40g 冻干草莓60g 饼干160g 表面撒粉:奶粉5g＋草莓粉3g

Yoyuu-6 （浙江,金华）

香蕉巧克力马芬 

香蕉1根 鸡蛋2个 牛奶80g 油100g 糖60g 低粉200g 泡打粉10g 可可粉20g 巧克力豆 坚果碎 适量 🔥180℃ 30min

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玛芬纸杯蛋糕 搅拌几下就做好了 

鸡蛋1个 牛奶45g 糖35g 玉米油35g 搅拌 低粉100g 泡打粉5g 搅拌均匀 撒入蔓越莓干 巧克力豆 🔥170℃ 20min

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圣诞节糖霜饼干 

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焦糖杏仁糯米船 

黄油25g 转化糖浆25g 细砂糖10g 盐0.5g 花生片32g 糯米船9只 🔥130℃ 15min

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视频🚢一次搞定3种口味｜焦糖坚果糯米船｜不测温，不冷冻｜低糖｜简单｜0难度 

黄油25g 转化糖浆25g 细砂糖10g 盐0.5g 糯米船16个 坚果64g 🔥150℃ 20min

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2020年12月12日 

玉米油50g 玉米粒100g 大🔥翻炒至爆开第一颗玉米 盖上锅盖摇晃 爆完后倒在烤盘上晾凉 黄油30g 白砂糖60g 煮至焦黄放巧克力30g 搅拌至融化 关🔥 放爆米花

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焦糖爆米花 

玉米油50g 玉米粒100g 大🔥翻炒至爆开第一颗玉米 盖上锅盖摇晃 爆完后倒在烤盘上晾凉 水40g 白砂糖80g 煮至微黄放黄油20g 搅拌出现焦黄 关🔥 放爆米花

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解锁网红～薛记炒货～坚果奶枣 

黄油10g 棉花糖100g 奶粉 20g 红枣（杏仁＋蔓越莓干）30 颗 小🔥 搅拌均匀 快速分离

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爽口开胃腌萝卜片 

白萝卜1根 胡萝卜半根 大蒜30g 姜片15g 泡椒30g 小米辣30g 花椒3g 盐10g 生抽50g 白醋30g 白糖30g 水200g

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凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手 

凉拌茄子🍆 黑茄1个 番茄1个 上锅蒸20min 热油花椒爆香 倒入盛葱姜蒜的小碗 盐2g 生抽2勺 醋3勺 糖1勺 香油适量

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贝贝南瓜窝蛋 

贝贝南瓜窝蛋 切开去籽 上锅蒸 15min 打入鸡蛋 🔥180℃ 15min

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