8233_6rwj的厨房

炸元宵 

谢谢您的分享！这个方法做起来很不错，又快手又好吃！❤而且不怎么爆炸哎

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元宵 

谢谢您的分享！我的有个别开裂，我把开裂的元宵观察了一下，发现裂纹是从馅就开始了的，我联系堂妈大大的元宵制作里说的把馅冻硬是不开裂的秘诀，我觉得也是很有可能，如果馅冷冻好了应该馅就不会开裂了，馅不开裂皮很可能就不会开裂了，我做的1.8倍的量大...

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治愈甜腻的｜法式芥末籽香肠面包 

谢谢老师的分享！做了1.6倍的量，买的大成香肠，有点点咸，家里没有低筋面粉了，全部用的高筋面粉，面包烤出来有点硬，忘记看菜谱了，用的190度烤到17分钟上色都很浅，面团只有40克，感觉重点不是吃面包是吃香肠，家人还挺喜欢吃

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紫薯软欧包（内馅有麻薯，肉松，芋泥，口感超赞）配麻薯做法～ 

谢谢作者大大的分享！做了7倍的量，牛奶翻倍做的，吃起来麻薯有点黏牙有点难嚼，肉松我放少了没什么存在感，芋泥我做得不够甜也降低了存在感，发面还是发得可以，也揉出膜了，味道一般

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菠菜芝士咸面包 

做了2.5倍的量，90克一个共做了36个，菠菜我先洗干净切段，想烘干水分，就在60度的风干档风干，结果越烘越出水，我只得擦干水分勉强拌入面团，面团变得特别稀特别黏手。一发一个小时还没发到2倍大就开始整形（太心急了），整形的过程特别艰难，因为...

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自制草莓酱 

谢谢老师的分享！我是第二次做了，这次做了4斤草莓🍓的量，我上次做的草莓酱更快的浓稠，草莓的颗粒保留也比较好，这次的草莓颗粒都溶了还不够浓稠，我最后没有熬太稠就装瓶了，因为想送给别人，怕熬出来的量太少不够分😣😣😣

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面包表面用椰蓉酱 

谢谢作者大大的分享！做了2倍的量，多加了一个鸡蛋，出炉很香，但是就是觉得油太多了不敢多吃

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面包天花板❗️超好吃的椰香紫米面包 

谢谢作者大大的分享！我的紫米馅用高压锅压了3次，把水分炒干太黏了不能成团，就用勺子挖一勺子馅来包的，面包包得表面很薄，底下很厚😝

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吃10年也不过时 黄金芝士条面包 松软咸香 在家轻松做 出炉被秒光 

谢谢老师的分享！我的做出来很干，刚算了一下含水率只有百分之六十🥹🥹🥹

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香到离谱的【咖喱多拿滋】 

谢谢老师的分享！咖喱面包好好吃

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草莓蛋糕（自制草莓酱） 

谢谢作者大大的分享！

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红豆多拿滋 

我加了面包糠，炸出来面包偏硬了，里头的红豆馅我做的不够甜，冷了以后包装的时候撒了糖粉，谢谢作者大大的分享！

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