收藏了很久的食谱终于做了，没想到一次成功。 比例按照食谱走，但是没有放奶粉，打发了全蛋也加了泡打粉，甜味刚好，放到第二天吃也依然松软，口感跟刚出锅时无两样。 电动打蛋器最高档打了10分钟+最低速2分钟都没到达“画8不消失”的状态，抱着失败就...
2022-05-10
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没有用克称，全靠感觉放，家里没有牛奶，用了炼乳和调咖啡的creamer，花半小时多一边看剧一边全手工捣烂，最后放在平底锅里低温稍微翻炒到黄油融化尝试味道再稍微添加炼乳糖，口感不细腻但有颗粒感，用来做馅儿应该很不错！
2022-02-15
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我来交作业了，味道绝了！#秋冬早餐# 由于第一次做这个汤对味道有所担忧故对洋葱蒜末的量都减少了，做好尝试第一口时我内心狂喜（这是什么绝味好汤呐），洋葱蒜末就该给我使劲放！
2021-10-19
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小米糕酱
