香辣豆腐泡
格外添加了切碎的牛肉片,增加了味道和口感。两个人一扫光。
03-24
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溜肥肠
考虑到大肠本身就油多就没有放油,买来的熟大肠过下热水控干水,直接放锅里小火干煸,逼出油,然后放生姜大葱辣椒,料酒,下配菜青辣椒胡萝卜翻炒,出锅时放蒜末,淀粉水锁味#午餐•2023年12月24日#
2023-12-24
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烤红薯烤箱版
买了烟薯25号,烤好了特别软甜流蜜汁特别多,幸亏垫有锡纸#早餐•2023年12月23日#
2023-12-23
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【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃!
烤了80分钟,没有流蜜,刚收获的红薯应该再放放,等红薯后熟,淀粉转化为糖#晚餐•2023年12月18日#
2023-12-18
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KFC口味土豆泥
#晚餐•2023年12月7日#
2023-12-07
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白灼虾不要再用开水烫,这么做更甜更好吃
果然是土豪,只加料酒焖,鲜甜,活虾的味道提现出来了#午餐•2023年11月25日#
2023-11-25
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家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片
新鲜的牛街牛里脊肉,让老板给切薄片,回来腌制,炒黄豆芽做锅底,另炒底料,放了一块重庆牛油火锅料,加牛肉汤,~牛肉下锅3分钟,加蒜蓉香葱辣椒碎花椒碎热油!回味无穷#午餐•2023年11月11日#
2023-11-11
宫保鸡丁——简单版。
没有黄瓜就换成了绿色的辣椒丁,又加了杏鲍菇丁,最后撒了一把腰果增加脆感,好看又有营养#午餐•2023年10月29日#
2023-10-29
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杏鲍菇炒鸡丁
除了鸡丁和杏鲍菇,又加了胡萝卜和青椒丁,增加菜品颜色,最后撒了一把腰果增加脆感或者说是增加了味觉纵深。#午餐•2023年10月29日#
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烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)
烤炉版,边烤边吃,火候刚刚好#午餐•2022年5月12日#
2022-05-12
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黄瓜炒鸡蛋虾仁基础版简单版
#午餐•2022年2月6日#
2022-02-06
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2021年04月13日
#晚餐•2021年4月13日#
2021-04-13
蒜蓉大连鲍鱼好味道
香煎狹鳕鱼(绝不出水)