肉松面包卷
配方味道很好，就是一卷就烂，我是趁热卷的，不知道是不是这个原因，之前卷过蛋糕还可以，但是这个包一卷就烂了，唯有做成小方包了，下次照这个方做成一个个的包好了。
2018-04-24
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葡萄干花生酥（低油低糖版）
用蔓越莓干代替葡萄干虽然做得成，口感上却和蔓越莓曲奇差点，可能曲奇是用黄油做所以香酥一些，我是为了消耗上次做剩下的花生米，觉得这个够方便
2018-04-02
软到不知所措的牛奶卷
用这个方做了果酱包，很好吃，以后用这个方加其它馅换着来做
2018-03-28
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2018年03月23日
水浴烤了好久，两个小时后还湿，拿出来倒水后低温干烤了20分钟才熟，还好切开后组织很细腻，入口即化，就是等吃这个蛋糕等到心都累了
2018-03-23
手揉的，确实很粘，下少了十克牛奶还是很湿，要借刮板揉，后来没办法用打蛋器的和面棒低中速转了几下，不敢转久怕打蛋器烧坏，方子确实很软，味道偏淡。
2018-03-19
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葡式蛋挞
为什么烤好后蛋挞会粘住模具拿不开呢？求解
2018-03-16
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椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
第二次发酵的时候放到烤箱最高层，太高顶到卡住了，拿出来破相了，面包做出来感觉不是很干，不是很够甜，松软度不是很够
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鸡蛋饼干（适合出牙期宝宝）
塑形不够好看
2018年02月27日
不是很够甜，再加十克左右糖会好些
2018-02-27
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我用了8寸圆形模145度烤40分钟
南瓜排包
请问怎样知道面包有没有熟，我做这个不知油布是不是有点厚还是馅料有点湿，感觉底下有点湿
2018-02-12
2018年02月09日
松软美味，没有厨师机用手揉，豆沙提前做好的
2018-02-09
香水百合宝
