2020年02月18日
被关在家几天总算是尝试了想了好多年（懒）的葱油花卷～水和油稍微多了点所以花了好一阵功夫揉面…最终出来还是膨膨的！爱了(⑉°з°)-♡
2020-02-18
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过年
新年一定要做一堆叶儿粑才算完成过年的仪式感呀！自己摘叶整理好，芽菜肉馅儿超级棒！最喜欢的是叶儿粑糯米皮的Q弹念粘糯～😋😋 #过年#
2020-02-03
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铜锣烧
不看食谱就控制不好量，一个一个煎稍微有一丢麻烦，等不及基本上是煎一个吃一个🙂
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烤红薯之家庭烤箱版
200℃烤了一个小时，真的有点怕烤箱爆了哈哈哈哈，好吃！再多烤半小时应该能烤出焦糖吧
2019-03-09
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巫山烤鱼(烤箱版)
总算尝试了用烤箱做烤鱼，味道不错！菜比肉好吃哈哈
2019-03-08
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全麦葡萄干面包
切片再烤箱烘烤整个都脆脆的！平底锅烤的话只是接触锅的面是酥脆的，都好吃啦~
2019-03-02
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这次低温发酵10+小时，膨胀会很大，烤制时基本就不会再次膨发了。手感越来越好，下次学习割包技巧~
2019-03-01
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干锅土豆片
第三次尝试，感觉离正宗干锅又近了~
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干锅娃娃菜
一大早就做干锅，四川人的油爆生活~
2019-02-28
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蔓越莓全麦黑糖面包
水加得稍微多了点，很软，外皮倒是薄脆的，切起来不太容易，下次稍微少放一点水~不过放了很多蔓越莓，经烤箱烘烤出了莓浆，是熟人的面包不错！
2019-02-16
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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
过程相当的波折，从开始第一步就错了（烫面时水放太太太多），导致后面不断加了好几次面粉，同时...还在发酵...好在最后烤出来膨胀3、4倍吧！超级松软呢~不小心把2人份面包做成了5人份，稍微有点负担哈哈~
2019-01-31
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黑麦杂粮面包
面包顶部抹了粗黑麦糊，烤出来脆脆的很好吃！尝试放了杏仁粒，只是不是很能接受杏仁的味道，下次不放啦，相比更喜欢面包撕开包裹着的葡萄干~
2019-01-27
贪吃不能胖
