香煎刀鱼
裹玉米面的点子很奈斯～不粘锅，不会像白面那样黏糊糊的，咬的时候口感嘎嘣脆～不错不错！味道好极了！ #香煎刀鱼# #烹饪小妙招#
2023-01-30
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馒头成形记（图文完全版）
和面方子简单好用，做过好几次了回馈一个。我家没有烤箱，我自然发酵一晚上包的，着急的时候就把面碗放进有热水的盆或锅里盖盖子发酵，效果也一样，水温别太高，掌握好温度慢慢发，看像面包一样你就成了，中间揉潇蜂窝再重复发两次效果更佳。初学者分享，欢迎...
2019-07-31
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牛肉馅饼(附超详尽步骤图,从牛肉馅料调拌,到和面,更有海量馅饼包法图)
和面方子很简单好用，能看得出我这个是白菜馅的吗？
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健身低脂鸡胸肉做法
味道还行，低卡晚餐佳选，#健康低卡低脂# 2点实践注意事项。 1.口蘑切一刀即可，蔬菜块切大点，否则一熟就缩水了。 2.如果有不粘锅最好用不粘锅做，鸡肉勾芡了免不了粘锅。 感谢作者提供美味菜谱👍。
2019-06-25
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2种正宗上海葱油饼
果然花钱的菜谱不白花，期待老师传授更多好作品！
2019-05-30
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蟹棒炒蛋
#蟹棒炒蛋# 又放了点虾仁，一个字“鲜”，以后的常做菜了
2019-05-28
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香煎土豆饼 好吃得逆天
手上抹食用油就不沾了
2019-05-23
姜葱炒花蟹
在泉州一家店吃过的味道特别好，区别于东北的做法，清淡，味鲜，用母蟹做更好吃，只是黄会散一些#姜葱炒飞蟹#
2018-10-03
在泉州一家饭店吃过的，比我们北方那种复杂的又炸又勾芡的好吃多了，上一次做的是母蟹，感觉更好吃！要有一点汤汁沾着汤汁吃最好，这次汤汁略少了#姜葱炒飞蟹#
夏日消暑四果汤（刨冰）
糖水感觉调的没有泉州卖的那么好吃，龟苓膏第一次做有点比例失调，好在回到北方终于也可以靠自己吃到#泉州四果汤#
韭菜鸡蛋饺子（好做吃不够的饺子）
已经做过两次了，韭菜馅的皮不能太薄，不然煮吃容易漏，从小跟妈妈学的，煮一下蒸一下饺子皮好吃，不能蒸煮太久，韭菜馅太熟不鲜
派大星1216
