2024年08月11日
西班牙火腿口蘑 油锅加黄油 先把蘑菇煎黄（大蘑菇切一半），下大蒜小米椒和培根，炒熟，加海盐和胡椒，最后加欧芹碎。
2024-08-11
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辣奶油意面
#辣奶油意面#
宫保鸡丁
#宫保鸡丁# 鸡胸肉要提前腌制：酱料（薄盐生抽，耗油，一小勺黄豆酱，生粉-不要太多了，和黑胡椒粉直接撒鸡胸肉上，一个鸡蛋），搅拌均匀盖保鲜膜入冰箱 把胡萝卜，香菇，西葫芦切丁备用 开始烧： 先把鸡胸肉油里煎一下，香菇这个时候也可以放下气，...
2024-08-10
面拖蟹
#面拖蟹# 梭子蟹裹面粉后用薄油煎一下，凉出备用 放入葱姜辣椒 把蟹放入煸炒一下下 中火 倒入少量黄酒，李景记蒸鱼豉油和一次耗油 翻炒一下 加入一小碗水，转大火收汁 OK
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