意大利夏巴塔Ciabatta
感谢方子，真的很棒。口感也很不错哦#晚餐•2020年4月6日#
2020-04-06
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视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程
第二刷，感觉二发太着急了，气孔不是很理想😔😔。老师可以帮忙看看嘛？整形完二发只用了2个半小时就烤去了
2019-09-13
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欧包组织分析-让我猜猜你的包子抽啥风？
老师，帮忙看一看。
2019-09-11
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老师，跟着你的配方做的，切开后感觉气孔还是太小，有些死了。是那一步的问题呢？二发 还是整形呢？
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
喜欢刚刚出炉的Brezen，外脆里韧，越嚼越香
2019-09-10
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德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）
2019-09-08
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安东尼的店
