真正零失败的古早蛋糕
没戚风那么干,比蒸蛋糕香,完美
2020-09-12
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蜂蜜蛋糕~小时候的味道
完全不会判断是否有打发,打很久,已经发得满盘,都还是奶黄色,没有变白,筛进低粉后感觉消泡,就马上倒杯子里了!海氏A33烤箱,165度,20分钟后盖锡纸后再10分钟,再脆内松,就是觉得没长高😅估计都消泡,味道不错#下午茶#
2020-07-12
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
真的很好吃,配方很赞
2020-05-15
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重芝士蛋糕(君之改良版)
之前一直觉得轻芝士简单,现在才发现重芝士更简单,配方味道真的很赞
2020-04-30
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
蛋糕很好吃,正是我要的感觉,我用的长方盘,不够卷,第一次做,也不懂弄,这样勉强过去了,一家子都说好吃,满足,谢谢美妈分享配方
2020-03-12
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软到不知所措的牛奶卷
确实很软,我喜欢更甜一点,一次我用和面机发酵的,二次用烤箱发酵功能,都可以吧,带两娃,必须方便哈
2020-03-03
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
组织孔比较大,是发酵过了吗?还是揉过了?味道还是不错的,口感不细腻咯
2018-03-27
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牛角面包
配方很好,第一次做很成功,胖牛角,哈!底部焦了点,下次底部调低点温度试试哈 #早餐•2018年3月13日#
2018-03-13
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超软牛奶面包
第一次做面包,还好烤熟了哈!8寸的170度温度应该高了,后来6寸的用160度刚好!配方不会甜,下次我多加点糖,感觉有点甜会更好吃哈!谢谢分享这么简单容易的配方
2018-03-01
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蛋黄酥
配方和指导都很详细,第二次做,今天是我妹过来学做,擀皮时有点破酥,其它还好
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