红烧肉炖海带结
加了千张
2024-07-08
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浆肉小技巧
感谢分享。自己做的有点跑汁
2023-10-16
汪丫鱼烧豆腐
翻车了，一股土腥味。难道是没放辣椒吗？求答案！
2023-10-06
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百叶红烧肉
五花肉太宽，改切成片了。冷水焯肉至水沸，沥干水，用厨房纸吸入水分自然晾凉。 千张结是以前母亲用盐腌过冷冻的清水多次泡洗去盐味，故没有焯水。 没有肉桂和丁香，只放了香叶八角花椒。 最后临时决定放了两个鲜香菇，水烧的有点干。 尝了下，虽没有放盐...
2023-07-30
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qiufeihua2004
（安徽,合肥）
