厨师长教你:“咕咾肉”的家常做法,酸甜可口味道很赞,先收藏了
谢谢老师~ 心得: 1.炸好的酥肉,备用时用一勺番茄酱+一勺蜂蜜拌匀; 2.番茄酱炒热后彩椒先下锅炒软,再下糖水黄桃大火翻炒; 3.最后下酥肉,加盐,大火翻炒收汁。 #黄桃# #咕咾肉#
2020-02-20
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韩式烤五花肉
谢谢老师~ 没有韩式辣椒面,用老干妈辣椒酱替换 #烤肉#
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柏悦平替版芥末虾球
谢谢老师~ 实践心得: 1.开背开得深些,到一半的位置; 2.蛋黄白胡椒腌制后,切记下锅前单只滚淀粉; 3.蘸酱黄芥末加香甜味沙拉酱,也不错。 #炸虾# ##晚餐#
2020-02-18