没有接痕的贝果整形法
粗糙的作业,还是很好吃啊
2020-04-18
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高筋粉版戚风蛋糕
可能低温烘焙时间不足,120°烘焙了50分钟,又转为150°烘焙了20多分钟,结果放凉后还是缩腰得腻害!
2019-11-13
8 0
全麦吐司
全麦粉80g,高筋面粉170g,黄油用无味儿玉米油替代,一样的出了组织,只是二发等了一个多小时。算是成功了吧!
2019-11-11
8 2
乳山喜饼(烤箱版)
2019-09-28
冰淇淋月饼
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
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零失败戚风蛋糕 基础戚风胚 6寸
嗯,有一侧塌腰了,可能是倒扣时拍重了,总的来说,方子不错。
2019-08-05
纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】
揉得心力憔悴,不过成效不错,谢谢这么棒的方子!
2019-05-09
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无糖无油全麦吐司(面包机版)
一键搞定,还不错哟!很棒的方子,加入了奇亚籽,很有嚼劲
2018-12-11
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
一发看起来没特别大,结果蒸出来都压顶了
2018-11-19
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全麦黑芝麻苏打饼干!
管不住嘴的冬天,只有做点全麦小食,骗骗嘴巴了!
2018-11-12
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第二届早餐马拉松
随感而发的思慕雪,结果味道炒鸡赞,太爱今天的早餐了。全世界早安。 #鱼玩菇凉ε好好吃早餐#
2018-07-15