yo-24的厨房

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2018-02-06 加入
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yo-24的作品 查看全部 10 作品

  • 爽脆可口的卷心菜(凉拌包菜)

    爽脆可口的卷心菜(凉拌包菜) 

    油倒多了,看见油冒烟了,没敢多烧,结果麻椒没炸出味道,下次努力

    2023-05-20

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  • 番茄腐竹

    番茄腐竹 

    番茄不要炒太久,炒太久都没汤了,有点干,番茄可以多放点,味道会浓一些,腐竹泡开入味更好。#晚餐•2022年12月11日#

    2022-12-15

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  • 爽口黄瓜

    爽口黄瓜 

    三个小米辣,对不能吃辣的来说有点辣,糖和醋的比例放的有点不准确,自己做出来的味道有点怪怪的

    2022-07-15

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  • 2021年08月20日

    2021年08月20日 

    看起来不太清炒的清炒小瓜 一个小瓜分四份切片,油热撒花椒粒,蒜片,葱圈,翻炒后下小瓜,有点变透明加酱油,醋,盐,鸡精,翻炒出锅。 油放多了,一层就行,手放锅上烤一下拿下来能闻到油香味的时候油温差不多。可以先放花椒和蒜片,葱太容易糊了,尤其是...

    2021-08-20

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  • 烤薯角

    烤薯角 

    没擦水,软软的土豆一点点焦焦的边,调味还是看自己😅,趁热吃

    2021-03-21

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  • 懒人酸奶糕

    懒人酸奶糕 

    用了红枣味的袋装酸奶,酸奶味挺浓的,面粉放的有点多,鸡蛋自己就可以变凝固,所以面糊稀一点也不用怕。

    2020-05-17

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  • 清炒葫芦瓜

    清炒葫芦瓜 

    本来想把蒜提前爆香一下,结果油温不太够,忘了放醋,不知道为啥,油感觉包在茭瓜外面,虽然放的不多,但是又显得油乎乎的。 [茭瓜一个,干辣椒两个,葱十二圈,蒜两瓣,酱油盐味精少许。]

    2020-05-08

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  • 芸豆炒肉(超级简单新手也会做家常版)

    芸豆炒肉(超级简单新手也会做家常版) 

    小火炒葱姜,不然很快就糊了,加水炖15-20分钟。一定要做熟!

    2020-04-30

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  • 奥利奥雪糕(无奶油)

    奥利奥雪糕(无奶油) 

    没有模具,冻在碗里了,有冰,可能因为放了水果?或者加热时间不够长吧?#失败了#

    2019-07-28

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  • 什锦炒饭

    什锦炒饭 

    2018-02-20

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