爽脆可口的卷心菜(凉拌包菜)
油倒多了,看见油冒烟了,没敢多烧,结果麻椒没炸出味道,下次努力
2023-05-20
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番茄腐竹
番茄不要炒太久,炒太久都没汤了,有点干,番茄可以多放点,味道会浓一些,腐竹泡开入味更好。#晚餐•2022年12月11日#
2022-12-15
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爽口黄瓜
三个小米辣,对不能吃辣的来说有点辣,糖和醋的比例放的有点不准确,自己做出来的味道有点怪怪的
2022-07-15
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2021年08月20日
看起来不太清炒的清炒小瓜 一个小瓜分四份切片,油热撒花椒粒,蒜片,葱圈,翻炒后下小瓜,有点变透明加酱油,醋,盐,鸡精,翻炒出锅。 油放多了,一层就行,手放锅上烤一下拿下来能闻到油香味的时候油温差不多。可以先放花椒和蒜片,葱太容易糊了,尤其是...
2021-08-20
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烤薯角
没擦水,软软的土豆一点点焦焦的边,调味还是看自己😅,趁热吃
2021-03-21
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懒人酸奶糕
用了红枣味的袋装酸奶,酸奶味挺浓的,面粉放的有点多,鸡蛋自己就可以变凝固,所以面糊稀一点也不用怕。
2020-05-17
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清炒葫芦瓜
本来想把蒜提前爆香一下,结果油温不太够,忘了放醋,不知道为啥,油感觉包在茭瓜外面,虽然放的不多,但是又显得油乎乎的。 [茭瓜一个,干辣椒两个,葱十二圈,蒜两瓣,酱油盐味精少许。]
2020-05-08
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芸豆炒肉(超级简单新手也会做家常版)
小火炒葱姜,不然很快就糊了,加水炖15-20分钟。一定要做熟!
2020-04-30
奥利奥雪糕(无奶油)
没有模具,冻在碗里了,有冰,可能因为放了水果?或者加热时间不够长吧?#失败了#
2019-07-28
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什锦炒饭
2018-02-20