自用
胡萝卜软餐包
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
上下火130 50分钟 炙烤3分钟,面糊过稠多加了15克牛奶
02-19
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好吃到飞起-天然酵母姜黄肉桂提子双色欧包(手揉法-超详细)
这次用的t55+60g高筋粉 还是不懂什么样是开放气孔,不过吃起来还不错😂
2021-08-28
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交作业
2021-08-26
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鲁邦种小白欧包(新手也能成功的懒人欧包)
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2021-08-24
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第一次做欧包,做的不太好😂。或许是面筋还不够强,以及割包也割的不太好,下次继续努力💪
2021-08-23
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
2021-08-15
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英式脆皮硬吐司~
用了四个迷你水立方烤的 超Q 就是没什么裂纹有点遗憾
2021-08-10
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纯奶手撕吐司
#晚餐•2020年7月4日# 好吃,做了1kg的
2020-07-04
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