安妮奶奶的厨房

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湖北,黄石 福建,厦门 医生 2018-02-08 加入
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  • 葱香苏打饼干

    葱香苏打饼干 

    第一次按照配方做,虽然香酥,但太咸。今天第二次做,将原配方6克盐减到2克。160度烤25分钟。非常成功。咸、香、脆。滿屋漂香。感谢老师。

    2020-02-22

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    安妮奶奶 安妮奶奶 (福建,厦门)
  • 2018年09月11日

    2018年09月11日 

    感谢叶子老师的方子和祥细的制作方法。一次成功。色、香、味俱全!

    2018-09-11

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    安妮奶奶 安妮奶奶 (福建,厦门)
  • 非油炸脆锅巴

    非油炸脆锅巴 

    隔夜大米饭150克,小米饭50克,在原配方基础上减了3克小麻油,加了3克花椒油。用蛋卷机一次烤三个。非常香脆。感谢原作者好方子,好流程!

    2018-07-01

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    安妮奶奶 安妮奶奶 (福建,厦门)
  • 纯米饼

    纯米饼 

    严格按这个方子配料,放在冰箱里发酵了一晚上,早上提前取出来恢复常温。闻到有点酸味(可能发酵过了点,所以勾兑了少量食用碱水。第一次做,味道棒棒哒!感谢原创!

    2018-05-18

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    安妮奶奶 安妮奶奶 (福建,厦门)