忽略一开始的整形,看起来挺复杂的,实际还可以,没想到一次成功,谢谢老师的方子,挺好吃的,奶香味很浓,切的时候自己就吃了一条,哈哈!就是太难切了,切到手疼,包到怀疑人生😂
2019-09-18
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出了一盆清透的一盆焦糖的,焦糖的明显更腥一点,有点焦味,就是用来做实验用的,蛋黄酥第一回先用焦糖的猪油做,失败了也不心疼😂
2019-07-17
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老师好,我这个是六寸的模子,用的您的这个方子,然后剩点放纸杯里了,155°的时候就开始有点裂了,然后等到脱模后发现底部有点凹,然后纸杯的那个蛋黄有点沉底,不知道啥原因,第一次做,刚用暗号买的海氏c45,今天第一次使用,谢谢老师!#第一次戚风...
2019-06-18
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