我家蒸鱼的方法: 少量盐和料酒腌制 做之前清洗一下，注意清除鱼内的黑色膜，挑出鱼线，鱼线就是在鱼头和鱼尾各切一刀，在鱼鳃附近，找到一根细细的白线，轻轻的拽出。 鱼切几刀，塞入葱姜，多余的葱姜放入鱼肚子里。 然后林上蒸鱼豉油，料酒，少量酱油或...
2020-04-23
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ningmengcyou
（北京,朝阳）
#晚餐•2018年10月27日#按照步骤，加了莲藕，昨天做的比今天做的好但是昨天没有拍照，老公说今天的味道跟昨天不一样，，。估计因为调料量都是看心情添加的吧😄。我觉得很不错
2018-10-27
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ningmengcyou
（北京,朝阳）
第一次做鱼🐠，味道真心不错。唯一缺点就是我觉得鱼应该先炸一下，然后在炒佐料。因为我是按照步骤来做的，最后鱼没有煎成金黄，全粘锅了，碎了不少。但是味道很好，汤唯很好。还有就是找不到鱼腥线，放了较多料酒，也没腥味
2018-02-11
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ningmengcyou
（北京,朝阳）
