凉拌芹菜花生米胡萝卜
花生米大火转小火煮了30分钟,感觉熟度刚好,调味挺简单的,但是味道确实不错,已经成为固定菜单了。
2024-01-17
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凉拌黄瓜猪头肉
感觉味道有点单一,不知道少什么。
2023-12-31
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自制麻辣烫
还不错,做法很简单,味道比想象的好一点。#晚餐•2023年12月26日#
2023-12-26
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奥尔良烤鸡腿(比买的更香)
160度40分钟加上180度10分钟,成果还不错,鸡皮部分很香,外焦里嫩很好吃。
2023-12-07
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空气炸锅烤红薯(超级简单)
差不多190度烤了40分钟,蜜罐薯香香甜甜的很好吃。
2023-11-30
家庭版酸辣粉
汤底非常香,特别配油炸蘑菇,味道不错,做起来也很简单。
2023-11-23
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甜椒墨鱼饼
味道还不错,青椒在里面比墨鱼饼好吃,下次多放青椒。
2023-11-22
五分钟成就的宴客菜:香煎梅花肉
做了姥姥家的凉面配上楼主方子还不错。我是拿黑胡椒粉,味极鲜盐和姜蒜片腌制冷冻,后面解冻用花生油煎的,味道老盖了,这块梅花肉肥瘦分布特别棒,比五花肉好吃。#午餐•2023年11月21日#
2023-11-21
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非常简单非常好吃的烤梅花肉
我用的空气炸锅180度15分钟,成品挺嫩的。 肉偏瘦了一点,不够油脂香味。 调味还可以,但是感觉稍微欠缺点东西,没有煎炒的味道更丰富。 对了我配的黄瓜片解腻,吃下来挺清爽的。
2023-11-19
卤鸭掌不好吃你打我
先说成果,非常完美,软嫩入味无需浸泡,可以直接吃,非常适合看剧的时候当小零食。 我前面焯水包括后面用电饭煲卤都参考了李李李啊的建议,非常感谢楼主和这位热心朋友的指导。 说下我的个人体验,我是先焯水然后炒料,后面转移到电饭煲煮饭键两次两小时出...
2023-11-18
丸子汤
还可以,我另外加了一点点醋,挺好喝的。
2023-11-06
番茄肉酱意面
简化版,超出预料的酸酸番茄味,肉丁和火腿碎很入味很好吃,意面软硬合适,还不错。#午餐•2023年11月2日#
2023-11-02