巴斯克芝士蛋糕-傻瓜操作【空气炸锅巴斯克】
姐妹的菜谱很棒,做的很成功,看这duang duang 的状态,期待明天冷藏后的成品
10-12
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
40克糖不甜,下次可以➕10克,出来成品非常柔软,下次再做一次
2023-02-28
蛋黄酥
作者菜谱很好,可能我买的成品咸蛋黄小了点,感觉还得是大的带劲,下次再战
2022-09-17
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庞多米(法式白吐司)
#晚餐•2022年9月11日#成功的三刷,手撕出来的组织可比切出来的好看了不知多少倍,但是底部还是有沉积,争取下次更有进步
2022-09-11
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#午餐•2022年9月1日#我终于做出了比较满意的白吐司 ,450克配方做成了两个10厘米的水立方,底部稍微有点沉积,但是很好吃,我真的太爱它了!
2022-09-01
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美味海苔肉松小贝
昨天肉松到货,今天肉松小贝抓紧做起来,蛋糕胚子吃法多样化,唯一的不足就是我的沙拉酱选的不太行,但是还是很好吃的,以后不用买外面的了,自己做!
2022-06-25
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不回缩不开裂戚风纸杯蛋糕
家里暂时只有这种杯子,作者的方子很棒,个人很喜欢这种大爆头的感觉,这次也没有回缩的厉害
2022-06-05
麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)
第一次做,非常成功!这次做了两种口味,原味➕蔓越莓的,原味放了40克糖,我觉得有点甜!蔓越莓的放了35克糖,还是略甜,不很能吃甜的,放35克糖就可以了!
2021-12-21
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蔓越莓核桃软欧(轻松一次发酵)
没有核桃了,替换了成了葡萄干,加了5克糖,真的太好吃了,做了不知道几次的软欧包!
2021-11-23
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一次发酵直接法~酥脆掉渣菠萝酥皮包
不按我的套路成型
2021-11-10
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椰蓉奶排包(无黄油低卡版)
三刷了,最后烘烤没刷鸡蛋液,不是很上色,但是味道很好!
2021-11-09
鲜奶油戚风杯子蛋糕(纸杯蛋糕)
方子太好了,就喜欢这大爆头!看这绵密的组织,甜度适中!家里只有8齿裱花嘴,做了可可奶油,造型一般,口味绝绝子!
2021-10-10
凉拌黄瓜🥒
超快手隔夜燕麦杯
减脂全麦卷饼
橙香全麦排包
奶茶荟萃(自制)
自制桃罐头