这个方子值得你反复试找到适合自己的水分,图三是我第一次做烤的时候没长高,美味但是偏干,放凉了就不咋好吃了,图二图三我换了吐司盒,奶油,黄油我都会+个10克,牛奶+20感觉也可以,面团柔软的不得了,烤出的吐司也经得起放凉第二顿吃了,我在苏州,...
2021-03-21
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第一次做吐司,第一次用面包机做,看着它长成大面包很兴奋,儿子也是,太惊喜,结果我刚把面包桶拎出来他就双手碰上去,痛的大鱼际起泡了,好在家里有精油给他抹了加冰敷,现在还在敷着呢,明天准备换个法式面包模式烤烤看,今天的欧式面包比作者的少一个多小...
2020-04-15
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感谢作者,后蛋法非常好,我怕塌另外加了两克泡打粉,蒸了三十五分钟,第一次做好满足,蛋黄液放了15克糖,蛋白霜35克,#晚餐•2020年4月5日# 适合我们家,孩子很喜欢吃
2020-04-05
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