巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
这个方子是怎么做到又蓬松又湿润又富有弹性的!晾凉就炫了半个……
2022-07-25
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2022年03月17日
慕斯。挺成功。总结:绵白糖含水量太大,很容易导致蛋白、奶油打发失败。
2022-03-17
晚餐•2020年2月24日
#晚餐•2020年2月24日# 这种特别容易一吃就停不下来23333
2020-02-24
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晚餐•2019年7月9日
#晚餐•2019年7月9日#
2019-07-09
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炸糖糕
样子不咋滴。不过真的好吃啊。
2018-12-31
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晚餐•2018年12月24日
#晚餐•2018年12月24日# 假晚饭。叫宵夜还差不多。或者叫圣诞简餐哈哈哈。昨天烤好今天就被母上吃的剩下一点了,只够摆个样子的……
2018-12-24
轻乳酪芝士蛋糕♥(手把手的教程哟~)
忽略了一个问题:天气太冷。加蛋白霜之前面糊结了好多小疙瘩😂160烤了15分钟,150烤了10分钟,最后130烤了20分钟。过程很狼狈,结局还不错。
2018-12-23
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不消泡的巧克力戚风
第一次做戚风。6寸模用量都减半了,感觉面糊有点稀,还以为要砸,没想到非常成功。
2018-12-16
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花生芝麻椰蓉酥
木有黑芝麻,木有花生,从里到外只有白芝麻……但是这种点心做起来特别快手!
2018-12-12
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菠萝包
表面忘刷蛋液了……面也只揉到扩展阶段……这么多漏洞还这么好吃!!
2018-12-02
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午餐•2018年12月1日
#午餐•2018年12月1日#
2018-12-01
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8寸纯手工什锦披萨
没用擀面杖,手抻的有些地方薄厚不均……但是太好吃了!
2018-11-24
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