玟亭的厨房

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2018-02-11 加入
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玟亭的作品 查看全部 5 作品

  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    松松软软,烤的时间40分

    2020-05-05

     8   0

  • 2020年04月26日

    2020年04月26日 

    油100g 低粉145g 鸡蛋9个 牛奶100g 糖70g 柠檬汁 小了点8寸活底,后面适当再加点量,减糖,减油

    2020-04-26

     4   3

  • 2020年04月26日

    2020年04月26日 

    第二次做曲奇,第一次是23号,太甜,不够酥,不会挤,没预热烤箱。多看了几个教程,结合了一下,找到更适合自己的口味。 记录一下: 低粉300g,细糖78g,牛奶25g,谈奶油25g,蛋黄2个,盐2g。60-70个曲奇。 1、黄油室温软化,用1...

    2020-04-26

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  • 南瓜糯米粉空心麻球

    南瓜糯米粉空心麻球 

    第一次南瓜球,成功✌️

    2019-05-01

     36   1

  • 经典南瓜芝麻球

    经典南瓜芝麻球 

    2019-05-01

     66   0