《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨)
#早餐•2020年3月27日#很好的方子和清晰的操作步骤,只不过天度上面我感觉有点甜,揉面得过程确实很艰辛,发酵过程很漫长,好在最后发酵出来还是挺大的。 烤箱火候始终掌握不好,烤出来还是不脆的感觉。
2020-03-27
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豪华版坚果萨其马
家里长辈更喜欢洒琪玛一点,我觉得甜很了一些,这是第二次尝试,我加了一点点白砂糖,瞎搞的🤣🤣所以定型那里还是没弄好
2020-03-23
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堂妈小厨——快手南瓜馒头
那天做的第二天的早饭,挺松软的,配方很好!不过我做出来不好看🤣🤣
2020-03-07
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超软全麦面包
结合博主的配方和评论做出来的包包,面包是很软的,很好的配方👍🏻👍🏻👍🏻。由于家里没有面包机,所以就随性手搓🤣🤣 家里烤箱脾气我还是没摸透,导致最后几分钟没看住,变得焦焦的🌚🌚
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牛奶面包卷
宅在家的日子重复着做相同的事,今天来点不同的,楼主的方子是很好的,只是我技术和装备有所欠缺。没料理机揉面只能手动,手动揉不到最佳状态,导致后面发酵的问题就比较大了。这个烤箱伴随我一年了,还是没摸透它的脾气,设置的配方的温度出来就会烤焦,所以...
2020-02-18
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原味无油日式舒芙蕾厚松饼
这个假期在家找不到事情可做了,做一道清爽早餐为第二天的晚起做准备,配方挺好的,我把糖减量了一些。
2020-01-31
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雪花酥 不甜版
与室友一起合作完成了☺️
2019-10-21
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十分美味的酥皮泡芙
楼主分享的方子很棒,只不过家里凑巧没有糖粉用的细白砂糖代替酥皮比较粗糙了一些,再说泡芙我做出来干了些,同事说是铁芙,确实没有泡起来,日后再多试验几次了。🤣🤣🤣
2019-10-03
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自制炸薯条🍟
谢谢楼主方子,收藏了好久一直没有去实践,很好的方法。
2019-08-10
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迷你小蛋挞(无淡奶油,一次做太多吃不完,这个方子帮你做最少量)
就是控制不了温度,老是烤焦੧😭੧
2019-05-14
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超好吃的奥利奥芝士酸奶蛋糕——6寸
谢谢楼楼分享的方子,我今天总算尝试了一次非蛋糕的蛋糕了,不过做出来没有人帮我吃,我一次性只吃得了四分之一੧😭੧੧😭੧
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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
谢谢楼主分享的配方,挺适合我这样的懒人实践操作。只不过五十克糖来说的话我觉得偏甜了一些,下次我少放一点。
2019-04-23