萝卜咸菜
按上述方法腌的萝卜,后面又加了三个小米辣,一满勺盐,是我比较喜欢的酸咸辣微甜口味了,其实这里面的糖可以少放些。不喜甜的。#萝卜咸菜#
3天前
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2024年11月20日
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随便搭的,为了必须有蛋白质。 饼是昨晚蒸饺剩下的面,凑合吃吧,饼挺香的。
2024年11月14日
饺子抱蛋?挺难吃的
9天前
2024年11月13日
有点咸
10天前
2024年11月12日
11天前
2024年11月11日
12天前
2024年11月10日
又是扁豆角丝炒肉,豆角还有点脆脆的🤣
13天前
红豆沙 清洗且泡好后加水放冰箱冷冻几天后,电饭锅选择杂粮粥模式(2h),煮好的红豆真的很软烂,就是水量没掌握好,没有粘稠感。
2024年11月09日
扁豆丝炒肉
14天前
2024年11月07日
今天的辣椒油有点失败,两次放油时分别放白酒和醋,但是放酒和醋的时间有点早了,油扑出来了🤣,这次花椒还放的多了,感觉辣椒油变成花椒油了😨
16天前
2024年11月06日
白菜粉条精瘦肉 我算搞明白了腌肉的秘诀:耗油+生抽+淀粉+胡椒粉,抓拌均匀后,倒些油再抓拌均匀,保鲜膜盖好放冰箱,炒完菜嫩嫩的口感。 以前腌肉:料酒泡肉,料酒味太重,口感忽嫩忽硬;后来用花椒水+葱姜泡肉,虽去了点腥,但口感依然忽嫩忽硬。
17天前
秋葵炒鸡蛋
红枣馒头
银耳莲子羹
咸鸡蛋
山本空气炸锅 炸花生米
红枣山药馒头