阿雾啊的厨房

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2018-02-12 加入
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阿雾啊的作品 查看全部 24 作品

  • 空气炸锅苹果派-6寸超简单-详细编格步骤

    空气炸锅苹果派-6寸超简单-详细编格步骤 

    谢谢配方!味道不错。1个多小时就能做好,方便快捷☺️

    2023-01-25

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  • 空气炸锅薯条&不用速冻版&超快手 现做现吃

    空气炸锅薯条&不用速冻版&超快手 现做现吃 

    做了2次了!简单又美味!很好吃!谢谢作者的菜谱!!!

    2021-12-01

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  • 瑶柱烧冬瓜

    瑶柱烧冬瓜 

    谢谢配方!味道很赞哦!不比酒店的差,嘿嘿。

    2020-09-02

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  • 香煎两条快乐巴沙鱼柳

    香煎两条快乐巴沙鱼柳 

    味道不错,就是吃起来有点水,不够干。 打算下次做的时候,在抹淀粉前用厨房用纸把水分吸干,应该会好一点?

    2020-06-08

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  • 芒果巧克力奶酪慕斯蛋糕(免烤)

    芒果巧克力奶酪慕斯蛋糕(免烤) 

    做的是8寸大小,所有材料都×2来做了。 可是中间我自己有很多地方没有做好。 ①首先是我买的芒果太小了还有点酸,取果肉这个部分就浪费我大量时间,煮完果酱也没拿搅拌机打细腻,导致我最后做出来的蛋糕看着十分粗糙,不好看还影响口感。 ②其次就是没预...

    2020-05-15

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  • 酸辣土豆丝(绝对清脆爽口,比外面卖的好吃,有诀窍!)

    酸辣土豆丝(绝对清脆爽口,比外面卖的好吃,有诀窍!) 

    谢谢配方,家里人都多吃了一碗米饭。👍🏻

    2020-05-15

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  • 咖喱鸡肉饭

    咖喱鸡肉饭 

    味道超赞哦!!!家里人吃了都说好!

    2020-03-24

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  • 治愈系炸鸡腿

    治愈系炸鸡腿 

    火候真的要掌握好!我慢慢才摸索出来!而且第一轮鸡腿炸完,准备放下一轮鸡腿的时候千万别直接下,油温会变低的,要把油再烧热再放,不然就会不够热,鸡腿熟不了还会炸的黑乎乎。

    2020-03-24

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  • 电饼铛披萨

    电饼铛披萨 

    家里人怕不熟,硬生生用电饼铛给我热了差不多40分钟,出来底超级硬,不过整体味道不错,感谢作者的配方!

    2020-03-04

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  • 酱香饼

    酱香饼 

    唯一不一样的就是酱料没东西打碎,只剁了个大概,所以刷酱的时候还是有些大疙瘩,不过没有太大影响。感谢作者的配方!

    2020-02-24

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  • 红糖马拉糕(酵母Q韧版)

    红糖马拉糕(酵母Q韧版) 

    10寸模具,所有配料按作者发的乘以3。现在是冬天,发酵就坐在热水里发酵了2小时左右,因为赶时间等不及,大概1.5倍大就拿出来了。蒸了50分钟左右,我的模具是活底的,底下还垫了蒸垫,上面盖了保鲜膜扎孔,就怕家里蒸锅滴水进去,最后蒸出来挺厚实,...

    2020-02-13

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  • 广式蒸蛋糕就是这么简单 全蛋打发 蒸蛋糕

    广式蒸蛋糕就是这么简单 全蛋打发 蒸蛋糕 

    用了10寸阳极模具,鸡蛋是外面买的6个带壳大概383g,低筋面粉240g左右,白砂糖178g,油30g。用打蛋器高速打发了10多分钟,最后加上面粉有点稀,没有作者的粘稠,估计是我时间没打够吧?盖上保鲜膜中小火蒸了25分钟左右,最底下好像没熟...

    2019-12-01

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