做了两次都发不高……可能是因为没揉出膜吧……出膜真的好难，视频上说揉3分钟左右就出膜，我可能揉了十几分钟了还是出不了膜，怕揉过头了变成一堆烂泥就将错就错的拿出来发酵了，结果就是二发发不高，最终是个小矮子……唉、算了，我觉得我还是不要死磕吐司...
2020-08-26
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各种混搭的包子，西红柿加全麦粉做的外皮，内陷是黄薯，就觉得这次的地瓜特别适合做馅，很绵密，不会像紫薯太干也不会像南瓜太湿，非常刚好，就纯地瓜什么都不用加的
2020-02-29
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把面粉换成了全麦粉，蔓越莓换成葡萄干，没加糖（减肥还是不要加糖了）做出来为什么是这样啊😭软绵绵的口感，软得切的时候都快碎了，勉强挑了这几块还能看的出来拍照……因为面粉不一样的缘故吗？
2019-05-07
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可能紫甘蓝的大小不一样吧，切了四分之一个，发现好多好多，于是先弄一半来试试，结果加了50g全麦粉觉得好像粉有点少都是紫甘蓝的样子就自己多加了点粉了，可能粉太多还是水加少了，后面又弄太厚了就成这样了
2019-02-10
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上次在果壳看到说外国有土豆泥馅的饺子，奶酪馅的饺子，就做了个极简的南瓜全麦奶酪饺子（材料就只有这些）全麦粉做的太硬，加了南瓜就好多了，又好吃，就是手残党包得太丑了，只是过年应景一下而已，其实饺子什么的就是包的形状而已，换个形状压个模不就变成...
2019-02-09
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柔_和谦_卑
