原味无油日式舒芙蕾厚松饼
第一次做，味道挺好的，挺松软，不知是不是打发蛋黄的时候没Z字形手法，直接用了电动搅拌机圈字形搅拌，成品没那么膨；没用煎锅，用了电饼档，不知是不是没盖子盖，两边煎好感觉中间还没熟，拿起蛋糕边又烫了烫，才起锅。下次再改进😊
2020-02-14
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肠仔包（蒸煮）
第一次做，用方子一半的量，冰箱里刚好有鸡肉肠，就用鸡肉肠做，蒸出来也挺美味的😋
懒人版糖醋排骨
第一次做挺成功的。
2019-10-02
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钟MIN
